Máy bơm thực phẩm – thiết bị an toàn trong quy trình sản xuất ngành chế biến thực phẩm

Trong chế biến thực phẩm, việc bơm các hỗn hợp thực phẩm như thực phẩm dạng sệt, nhớt đòi hỏi giải pháp phù hợp. Vì vậy, bơm thực phẩm trở thành một phần không thể thiếu trong các nhà máy thực phẩm hiện nay.

Tiêu chuẩn của bơm thực phẩm

Để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, thiết bị bơm cho thực phẩm cần đạt được các điều kiện:
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm inox 316L
- Phù hợp với hệ thống CIP
- Không sinh nhiệt
- Tự mồi hiệu quả

Các loại bơm thực phẩm phổ biến

1. Bơm ly tâm thực phẩm

Phù hợp với chất lỏng loãng như nước ép. Ưu điểm:
- Tốc độ cao
- Không xử lý được sản phẩm có hạt

2. Bơm màng thực phẩm

Là lựa chọn hàng đầu cho nguyên liệu đặc như: mứt, kem, sữa chua. Ưu điểm:
- Không dùng điện
- Bơm khô mà không hỏng
- Tuổi thọ cao

Nhà sản xuất uy tín: Wilden

Bơm screw pump

Dành cho nguyên liệu sệt đậm đặc như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Tính năng nổi bật:
- Dòng chảy ổn định
- Giá thành cao

Peristaltic pump

Thường dùng trong bơm enzyme. Ưu điểm:
- Không tiếp xúc trực tiếp với chất bơm
- Thay ống là có thể bơm loại khác

Lĩnh vực sử dụng của bơm thực phẩm

- Chế biến nước ép
- sốt mayonnaise
- Sản xuất mứt, sữa đặc
- Chiết rót tự động

Trong đó, **máy bơm màng thực phẩm thương hiệu GODO** được đánh giá cao nhờ:
- Giá thành hợp lý
- Khả năng chống ăn mòn tốt

Lợi ích bơm màng thực phẩm?

- Không làm vỡ kết cấu sản phẩm
- Có thể chạy khô mà read more không hỏng
- Phù hợp cả sản phẩm chứa hạt
- Thay thế linh kiện dễ dàng

Kết luận

Việc lựa chọn đúng loại bơm thực phẩm là quyết định đến chất lượng sản phẩm. Trong đó, **máy bơm màng khí nén** là giải pháp toàn diện cho các đơn vị chế biến thực phẩm cần xử lý chất lỏng đặc.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa **vệ sinh**, vừa **hiệu quả**, hãy lựa chọn **bơm màng thực phẩm GODO** – giải pháp thông minh cho dây chuyền hiện đại.